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太原食品街:一条被“夜经济”点亮的千年古街

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新华社太原,10月2日(记者张磊,梁晓飞)砖瓦和雕梁的旧街道上满是国旗和灯笼。红火的场景和国庆假期的气氛相互补充。这是山西省太原市“净红色打孔卡”中的食品街,这是一条因“夜间经济”而复兴的商业老街。

太原美食街始建于宋代,清代被称为“院前”。中华人民共和国成立后,又称“冰雹巷”。 1986年,它更名为“美食街”。

近年来,随着城市经济的发展和人民生活水平的提高,“夜市经济”已成为许多城市促进就业,促进消费,建立城市品牌,提高城市幸福指数的引擎。人民。 2012年,太原市迎泽区政府对美食街进行了升级升级,成立了美食街管理有限公司,负责统一规划,投资,运营,重点建设夜生活聚集区。

太原美食街管理有限公司营业部经理沉宏说,美食街在外观上保留了明清风格,并增添了现代时尚元素。它配有灯笼墙,十二生肖的动物头像等,吸引了许多婚纱。并进行照片拍摄,“网红”打卡和影视拍摄等活动。该地区还引进了一批非物质文化遗产工匠,例如糖画,揉人和阴影,并增加了新的艺术设施,例如漫画俱乐部,歌唱酒吧,酒吧等,并开设了一个停车场,可容纳500辆。减少停车费。

经过多年的发展,这条总长552米,宽10米的老街拥有120多家商店,已成为集“美食,旅游,购买,娱乐,展览于一体”的多夜消费市场和性能”。

据介绍,美食街夜间消费的主要力量主要是“ 80后”和“ 90后”,并聚集了大量现场直播的“网红”和颤音。 “网红”为附近地区带来了巨大的交通流量。每天的交通量已超过30,000人。预计国庆假期将超过70,000。

在美食街上,最重要的是“网红”小吃。六味斋,双环,兴化村,洋吉灌肠等“老式”店的座位都座无虚席,李继贤豆饼,玉村姨妈台湾汤圆等“网红”小吃店也排在前面。

一个“网红”花店小吃店在满是街道的桌子上很热。商店老板是一对“ 80后”夫妇,他们将简单的花园制成20多种食物。小吃店的最大日客流量超过1000,日收入超过10000元。 “我们的小吃被制成视频并发送到互联网。我感到特别满意。美食街上有很多年轻人,充满朝气和活力。”店老板张敏说。

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