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鲜香味美的几道家常菜,色香味俱全,解馋下饭,好吃的停不下筷子

01: 02: 00娱乐信息官

一些美味的菜肴,新鲜可口的味道,充满色彩和味道,解开米饭,美味,不能阻止筷子

蒸鱿鱼

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1火腿,红辣椒,蒸鱼蚝油,生姜,盐,黄酒,10种辣椒,1大料,10克葱

做法:

头部约1公斤左右,鱿鱼被清洗干净然后走到尽头。

2.从背面切下鱿鱼,不要切肚子。鱿鱼中加入10克盐,20克黄酒,20克蒸鱼蚝油,10粒胡椒粉,1大料,少许腌料30分钟。

3,将生姜和火腿切片放在盘子底部,放入鱿鱼,定形。在锅上蒸,煮沸10分钟。将香辣椒煮2-3分钟,在鱿鱼上加入少许葱和胡椒粉,然后倒入胡椒油。

柠檬酸鸡脚

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做法:

1.将鸡脚洗净,切下指甲,将其打开,然后将水倒入冷水锅中取出。

2,换一锅水,加入2汤匙料酒和少许生姜,煮沸后煮沸5分钟,使用后取出冰水备用。

3.取一个空碗,加入欧芹部分,小米青椒,大蒜和柠檬片,然后留下柠檬片供以后使用。倒入2桌酱油,2汤匙醋,1匙糖,少许盐,少许芝麻油和1份西番莲果。搅拌均匀。

4.取出浸泡在冰水中的鸡爪,沥干水分,放入保存完好的酱汁,拌匀。

5.最后,铺上一层柠檬片,盖上保鲜膜,冷却6小时以上。

红烧炖鸡翅

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配料:鸡翅400克,植物油50克,白糖8克,焖酱油适量,啤酒8克,洋葱6克,味精1克

做法:

1.洗净鸡翅,在水中煮至半熟,取出备用;洋葱和切碎。

2.油热后,加入葱末,在红烧酱油中煮。加入鸡翅,加入糖和啤酒,翻炒至熟。

3,加入盐,味精调味。

一些美味的菜肴,新鲜可口的味道,充满色彩和味道,解开米饭,美味,不能阻止筷子

蒸鱿鱼

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1火腿,红辣椒,蒸鱼蚝油,生姜,盐,黄酒,10种辣椒,1大料,10克葱

做法:

头部约1公斤左右,鱿鱼被清洗干净然后走到尽头。

2.从背面切下鱿鱼,不要切肚子。鱿鱼中加入10克盐,20克黄酒,20克蒸鱼蚝油,10粒胡椒粉,1大料,少许腌料30分钟。

3,将生姜和火腿切片放在盘子底部,放入鱿鱼,定形。在锅上蒸,煮沸10分钟。将香辣椒煮2-3分钟,在鱿鱼上加入少许葱和胡椒粉,然后倒入胡椒油。

柠檬酸鸡脚

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做法:

1.将鸡脚洗净,切下指甲,将其打开,然后将水倒入冷水锅中取出。

2,换一锅水,加入2汤匙料酒和少许生姜,煮沸后煮沸5分钟,使用后取出冰水备用。

3.取一个空碗,加入欧芹部分,小米青椒,大蒜和柠檬片,然后留下柠檬片供以后使用。倒入2桌酱油,2汤匙醋,1匙糖,少许盐,少许芝麻油和1份西番莲果。搅拌均匀。

4.取出浸泡在冰水中的鸡爪,沥干水分,放入保存完好的酱汁,拌匀。

5.最后,铺上一层柠檬片,盖上保鲜膜,冷却6小时以上。

红烧炖鸡翅

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配料:鸡翅400克,植物油50克,白糖8克,焖酱油适量,啤酒8克,洋葱6克,味精1克

做法:

1.洗净鸡翅,在水中煮至半熟,取出备用;洋葱和切碎。

2.油热后,加入葱末,在红烧酱油中煮。加入鸡翅,加入糖和啤酒,翻炒至熟。

3,加入盐,味精调味。